登録番号

122003728

処理年月日

2022年12月27日

一般的品名

混合調味料

税番

2103.90.229

貨物概要

牛脂、ショートニング等を加熱し、赤とうがらし、ねぎ、豆板醤、花椒、しょうが等を加え炒めたもの　　製法：原料搬入→カット→計量→炒める（牛脂、ショートニング、菜種油を加熱後、ねぎ、しょうが、にんにくを投入→豆鼓醤を投入→赤とうがらしを投入→香辛料を投入→塩及び砂糖を投入→残りの材料を投入）→油と具材を分離→成型（分離した油と具材を型に充填する）→離型→真空包装→袋詰→金属探知機→箱詰→保管　　原料：牛脂、ショートニング、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、乾燥赤とうがらし、塩、ねぎ、豆板醤、乾燥花椒、乾燥しょうが、乾燥にんにく、香辛料、酵母エキス、豆鼓醤、白酒、砂糖、菜種油　　用途：小売用（本品と水を…

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