事前教示回答事例（品目分類関係）詳細
調製食料品
登録番号
123001484
処理年月日
2023年6月1日
一般的品名
調製食料品
税番
貨物概要
発酵法によって製造された２種類の調味料を混合したもの 製法：①糖類→発酵→ろ過→濃縮→マルトデキストリン混合→殺菌→噴霧乾燥→ふるい→加熱・殺菌→ふるい ②糖類→発酵→ろ過→濃縮→マルトデキストリン混合→殺菌→噴霧乾燥→ふるい ③①と②を混合→ふるい→製品 原料：①発酵調味液（ぶどう糖、スクロース等）、マルトデキストリン、②発酵調味液（ぶどう糖、スクロース等）、マルトデキストリン 性状：淡褐色粉末 用途：調味料として食品に香りやうま味を付与（業務用） 包装：10kg／袋／カートンボッ…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/23/J12300648.htm) を加工して作成