事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
冷凍ケーキ
登録番号
123003707
処理年月日
2023年12月20日
一般的品名
冷凍ケーキ
税番
貨物概要
スポンジ生地にシロップをしみ込ませたものにムースをのせ、デコレーションを振りかけ、冷凍したもの 製法:①スポンジ:原料→混合→型充填→焼成→冷却→シロップ噴霧 ②ムース:原料→混合 ③①に②をのせる→型を外す→冷却→デコレーションを全体に振りかける→カット→梱包→冷凍保管 原料:(スポンジ)卵、ミックスパウダー、シロップ、植物性油脂、牛乳、砂糖、乳化剤、ココア調製品 (ムース)牛乳、ホイップクリーム①、カスタードミックス、ホイップクリーム②、ココア調製品、ゼラチン (デコレーション…
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/23/J12301257.htm) を加工して作成