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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

冷凍ケーキ


登録番号

123003707

処理年月日

2023年12月20日

一般的品名

冷凍ケーキ

税番

1905.90.319

貨物概要

スポンジ生地にシロップをしみ込ませたものにムースをのせ、デコレーションを振りかけ、冷凍したもの  製法:①スポンジ:原料→混合→型充填→焼成→冷却→シロップ噴霧    ②ムース:原料→混合    ③①に②をのせる→型を外す→冷却→デコレーションを全体に振りかける→カット→梱包→冷凍保管  原料:(スポンジ)卵、ミックスパウダー、シロップ、植物性油脂、牛乳、砂糖、乳化剤、ココア調製品    (ムース)牛乳、ホイップクリーム①、カスタードミックス、ホイップクリーム②、ココア調製品、ゼラチン    (デコレーション…


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/23/J12301257.htm) を加工して作成