登録番号

123003790

処理年月日

2024年1月9日

一般的品名

冷凍混合野菜調製品

税番

2004.90.299

貨物概要

ブランチングしたおくら、めかぶ、いか、にんじんを混合し、調味液に漬け冷凍したもの　　製法：①おくら：洗浄→選別→カット①→選別→ブランチング①→冷却→水切り　　②めかぶ：解凍→選別→ブランチング②→冷却→水切り　　③いか：解凍→皮むき→カット②→殺菌→洗浄→ブランチング③→冷却→水切り　　④にんじん：洗浄→皮むき→選別→スライス→選別→ブランチング④→冷却→洗浄→水切り　　⑤①～④を混合→調味液と混合→計量・充填→包装→冷凍→梱包→保管　…

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