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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

きくらげ調製品


登録番号

124000366

処理年月日

2024年2月26日

一般的品名

きくらげ調製品

税番

2003.90.100

貨物概要

白きくらげ、こんぶを加熱し、調味し、ごまを加えたもの  製法:①白きくらげ→湯通し→水洗い①→冷水漬け  ②こんぶ→加水→加熱→水洗い②→煮熟→水切り  ③①と②を混合→糖液注入→浸漬→糖液切り→選別→混合→包装→殺菌→冷却→梱包  原料:砂糖、塩、乾燥白きくらげ、乾燥こんぶ、醤油、ごま、還元水あめ、みりん、L-グルタミン酸ナトリウム、かつお出汁粉末  性状:固形  用途:業務用  包装:1kg/袋×20/箱


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/24/J12400101.htm) を加工して作成