事前教示回答事例(品目分類関係)詳細
きくらげ調製品
登録番号
124000366
処理年月日
2024年2月26日
一般的品名
きくらげ調製品
税番
貨物概要
白きくらげ、こんぶを加熱し、調味し、ごまを加えたもの 製法:①白きくらげ→湯通し→水洗い①→冷水漬け ②こんぶ→加水→加熱→水洗い②→煮熟→水切り ③①と②を混合→糖液注入→浸漬→糖液切り→選別→混合→包装→殺菌→冷却→梱包 原料:砂糖、塩、乾燥白きくらげ、乾燥こんぶ、醤油、ごま、還元水あめ、みりん、L-グルタミン酸ナトリウム、かつお出汁粉末 性状:固形 用途:業務用 包装:1kg/袋×20/箱
出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/24/J12400101.htm) を加工して作成