登録番号

124000711

処理年月日

2024年4月8日

一般的品名

冷凍混合野菜調製品

税番

2004.90.299

貨物概要

なすに豚肉、たまねぎ、調味料等を混合したものをのせてスチームした後、打ち粉等を付けて冷凍したもの　　製法：①粉砕した豚肉、皮むき後に粉砕、脱水したたまねぎ、調味料を混合→攪拌（かくはん）　　　　②なすのへたを除去→なすに切り目入れ→カット→打ち粉付け→①をのせる→スチーム→冷却→串挿し→凍結→打ち粉付け→バッター付け→パン粉付け→凍結→包装　　原料：なす、パン粉、豚肉、小麦粉、たまねぎ、でん粉、植物油脂、塩、砂糖、調味料、増粘剤、香辛料、乳化剤、水　　用途：小売用　　包装：15ｇ／本×10／袋×30／箱

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