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事前教示回答事例(品目分類関係)詳細

冷凍混合野菜調製品


登録番号

124002099

処理年月日

2024年8月2日

一般的品名

冷凍混合野菜調製品

税番

2004.90.299

貨物概要

豚肉とれんこん等を混合し、衣付けし、油調し、たれをかけ、冷凍したもの  製法:①豚肉:挽肉処理→調味料及び野菜混合・撹拌(かくはん)  ②れんこん:カット→塩抜き→粉付け  ③たれ:加熱混合→冷却  ④①と②で成形→蒸し煮→冷凍→粉付け→油調→③をかける→冷凍→保管  原料:れんこん、バッターミックス粉、豚肉、たまねぎ、菜種油、醤油、麦芽糖、ぶどう糖、大豆たんぱく、にんじん、パン粉等  用途:小売用冷凍食品  包装:120g(30g×4)/袋×12/箱×4合


出典 :「事前教示回答事例」 (税関ホームページ) (https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J2/24/J22400324.htm) を加工して作成